Molho de macarrão simples salsicha italiana

Name: molho de macarrão simples salsicha italiana
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2-3
Ingredients: Salsicha italiana de 200 gramas (não no invólucro); 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubos; 2 -3 cebolas verdes picadas; 1 (411 gramas) pode tomate guisado (picado com suco); 1 -2 colher de sopa de farinha (se desejar, usei para espessamento); 2 -3 cebolas verdes picadas

Isso é ótimo em massas ou arroz. É muito fácil e não usa muitos ingredientes. Você pode até adicionar uma lata de feijão Cannellini ou Pinto (escorrido e enxaguado) ao adicionar os tomates para fazer a base de uma salsicha básica. Bobó.

Ingredientes

preparação

Em uma panela de tamanho médio, salsicha marrom, pimentão e cebola. Certifique-se de vegies são concurso.
Escorra a graxa.
Adicione o tomate estufado, cebola verde 1-2 colheres de sopa de farinha (para engrossar - eu adicionei isso aos tomates em tigela média de tamanho separado e misturei vigorosamente com um batedor de claras.Então eu adicionei, juntamente com a cebola verde para a panela Se você gosta de um molho fino, não faça este passo).
Deixe ferver em fogo alto, mexendo sempre.
Reduzir para baixo, ferver coberto por 15 min e descoberto por 15 min, mexendo ocasionalmente.
Sirva com massa ou arroz com uma salada agradável ao lado com pão de alho.