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Jeff Reddy
Molho de macarrão com abóbora e bacon
Eu tenho o original fora da internet há muito tempo, mas adicionei o vinho, cebola e noz-moscada para torná-lo um pouco mais interessante.
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Ingredientes
preparação
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Frite a cebola e o bacon até ficar cozido.
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Adicione o vinho branco, caldo, abóbora e creme e aqueça suavemente.
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Retire do fogo e misture o queijo parmesão.
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Verifique se há temperos e adicione conforme necessário.
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Sirva sobre o macarrão de sua escolha (eu gosto de Penne).
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Sirva polvilhado com salsa e oferece parmesão extra.
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Adorei