Molho de limão para brócolis ou couve-flor

Name: molho de limão para brócolis ou couve-flor
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 0
Ingredients: Manteiga de 57 gramas; 4 colheres de sopa de suco de limão; 4 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de mostarda grossa; 1 colher de chá de açúcar (ou mais); 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de farinha de milho

Cansado de molho de queijo? Tente este molho rápido para uma mudança. MAIO 2008: EDITADO para adicionar a pequena quantidade de açúcar que os revisores sugeriram - agradeço a ambos! Esta receita só faz uma pequena quantidade de molho, para uma pequena e média cabeça de brócolis (eu costumo quebrar a minha em floretes), então o dobro da receita para mais molho.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em fogo médio.
Adicionar o resto dos ingredientes.
Chicote com um batedor enquanto trazendo tudo para ferver.
Manteiga pode separar, mas não vai fazer diferença para o sabor.
Atire o brócolis quente ou couve-flor com o molho.
(Você pode querer ajustar o tempero ao seu gosto, ou diminuir ou aumentar o suco de limão).

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