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Polniere
Molho de frutos do mar cremoso
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga e refogue as chalotas.
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Junte a farinha, adicione o suco de tomate e o leite, mexendo rapidamente.
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Deixe ferver, mexendo e deixe ferver por 1 minuto.
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Adicione o xerez e o creme.
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