Molho de frango e vinho tinto

Name: molho de frango e vinho tinto
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de alho picado; 1,3 kg de metades de peito de frango desossadas e sem pele; 1 colher de sopa de páprica; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho tinto; Sal e pimenta a gosto

Um simples molho de vinho tinto com açúcar mascavo, alho, colorau, sal e pimenta torna este prato simplesmente gostoso! Peitos de frango assados, descaradamente bom gosto.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto. Cozinhe o alho no óleo até ficar macio. Coloque o frango na frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos de cada lado, até que ele não fique mais rosado e os sucos fiquem limpos.
Escorra o óleo da frigideira.Polvilhe o frango com páprica e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo.Despeje vinho tinto em torno de frango.Cubra e deixe ferver cerca de 15 a 20 minutos; levemente levemente frango com molho de vinho enquanto cozinha. Tempere a gosto com sal e pimenta.