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Massa de repolho e linguiça defumada
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Massa de repolho e linguiça defumada


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preparação

  1. Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto.Uma vez que a água está fervendo, misture o macarrão gravata borboleta e voltar a ferver.Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que a massa cozinhou através , mas ainda é firme para a mordida, cerca de 12 minutos. Treine bem em um coador definido na pia.
  2. Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione o alho, o azeite e o repolho; Tempere com sal e pimenta; Cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos. Junte a massa de salsicha e gravata-borboleta; cozinhe até ficar completamente aquecido, cerca de 5 minutos a mais. Cubra com queijo parmesão e sirva imediatamente.


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