Molho de espaguete de julie

Name: molho de espaguete de julie
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; Salsicha italiana leve de 400 gramas; 1 cebola doce picada; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de salsa (fresco é preferível); 1 traço sal kosher; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1 colher de chá de açúcar; 3 colheres de sopa de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 128 gramas de cogumelos fatiados, escorridos; 64 gramas de azeitonas fatiadas, escorridas; 1 cenoura finamente picada

Faça e compartilhe esta receita de Molho de Espaguete de Julie.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
Salsicha italiana leve de 400 gramas
1 cebola doce picada
1 (794 gramas) pode esmagar tomates
1 (794 gramas) pode esmagar tomates
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de salsa (fresco é preferível)
1 traço sal kosher

1/2 colher de chá de tempero italiano
1 colher de chá de açúcar
3 colheres de sopa de vinho tinto
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
128 gramas de cogumelos fatiados, escorridos
64 gramas de azeitonas fatiadas, escorridas
1 cenoura finamente picada

preparação

Retire a salsicha das tripas e parta-a ao dourar com a cebola.
Adicione a pasta de tomate e mexa bem. Em seguida, adicione os ingredientes restantes, exceto parmesão.
Se você adicionar a cenoura, ela adicionará uma boa profundidade de sabor sem ser visível ou saborosa (as crianças nunca saberão).
Cubra e leve a ferver suave em fogo médio. Mexa em queijo parmesão e cogumelos e azeitonas se usá-los. Adicione mais especiarias se desejar.
Sirva com macarrão.