Molho de espaguete de jeanne lento fogão

Name: molho de espaguete de jeanne lento fogão
Cook time: 200 min
Total time: 220 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (284 grama) pode molho de tomate; 1 (284 grama) pode molho de tomate; 1 (284 grama) pode molho de tomate; 1 (284 grama) pode molho de tomate; 200 gramas de peito de peru moído extra-magro; Azeite extra leve de 60 litros; 3 cebolas picadas; 6 abobrinha amarela, cortada; 1 pimentão verde pequeno, picado; 3 dentes de alho, pressionados; 200 gramas de carne moída magra extra; 200 gramas de peito de peru moído extra-magro; 5 folhas de louro; 15 grãos de pimenta pretos inteiros; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de manjerona seca; 2 colheres de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de orégano seco

Esta receita tem muitos legumes e três tipos de carne.A maioria das pessoas não pode dizer que não é tudo carne e me disseram que eu deveria comercializá-lo.Este molho não tem ácido após o sabor, que é freqüente com molhos que têm tomate e / ou pimentão cozido por longos períodos de tempo.Este molho congela bem e pode ser usado para outras receitas.

Ingredientes

preparação

Em um fogão lento, misture tomates esmagados, tomates em cubos, tomate, molho de tomate e kielbasa. Coloque o fogão lento em Alta.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e profunda em fogo médio. Cozinhe as cebolas, a abóbora, a pimenta verde e o alho em óleo até as cebolas ficarem translúcidas. Transfira os legumes para o fogão lento.
Coloque a carne moída e o peru moído em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente. Esfregue, esfarele finamente e transfira para a panela lenta.Tempere com folhas de louro, pimenta, manjericão, manjerona, tomilho e orégano.
Cubra e cozinhe em alta por 2 horas. Retire a tampa e cozinhe por mais 1 hora.