Molho de espaguete churrasco do sul

Name: molho de espaguete churrasco do sul
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 400 gramas de peru à terra magra; 2 cebolas médias picadas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos frescos fatiados; 1 pimenta verde média picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; Caldo de carne de 130 litros; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de cominho; 2 colheres de chá de pimenta em pó; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo espaguete cozido quente

Renovei nossa receita favorita e desleixada nesse molho de espaguete grosso que fervilha no fogão lento. O sabor é suficientemente jazzístico para ser interessante para os adultos, mas suave o suficiente para as crianças se divertirem. - Rhonda Melanson, Sarnia, Ontário

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o peru, cebola, cogumelos e pimenta verde em fogo médio até que a carne não é mais rosa. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Drenar.
Transfira para um fogão lento. Mexa nos tomates, pasta de tomate, molho de tomate, ketchup, caldo, molho Worcestershire, açúcar mascavo, cominho e pimenta em pó.Cobre e cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou até que os vegetais estejam macios.Escolha com espaguete.