Molho de espaguete amigável coração

Name: molho de espaguete amigável coração
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de peru à terra magra; 28 cebola média, 170 gramas (240 g); 28 cenoura média, 113 gramas (120 g); 28 costela de aipo médio, 85 gramas (90 g); 28 abobrinhas médias, 170 gramas (240 g); 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de sopa de orégano seco esmagado; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de tomilho seco esmagado; 1 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha quente; 411 gramas de tomate em cubos sem sal, com suco (435 g); 411 gramas de tomate em cubos sem sal, com suco (435 g); 130 litros de água (120 ml)

Eu encontrei este em um site diabético por algum tempo para trás.Como o meu DH se recusa a tocar que parece ser saudável eu congelei o molho restante em 5 pequenos sacos zip.Igela muito bem e é útil ter em servir tamanhos.Eu apenas descongelar eles no micro.É saboroso, bem como útil, que é sempre uma coisa boa.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, desintegrar o peru e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo, até que o peru é branco em todo. Drene toda a gordura.
Adicione a cebola, a cenoura, o aipo, a abobrinha e o alho. Continue a cozinhar, mexendo até os legumes ficarem macios, cerca de 5 minutos.
Mexa em ingredientes restantes, usando a parte de trás de uma colher para quebrar tomates inteiros.Trazer a ferver e cozinhe, parcialmente coberto, em fogo médio-baixo por 30 minutos, mexendo sempre.
Sirva sobre macarrão cozido.

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Adorei

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Ingredientes

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