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M. A. H.
Molho de coney
Esta receita é semelhante ao molho que eles servem em cachorros-quentes em Nova York na rua. Segundo a lenda, apareceu pela primeira vez em Coney Island, e depois cresceu em popularidade até que todos os vendedores de cachorro-quente da cidade serviram.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira média em fogo médio, refogue a carne moída por 10 a 15 minutos, ou até dourar bem.Break-se com um garfo até ficar bem.Adicione a água, cebola, alho, molho de tomate, pimenta em pó, glutamato monossódico e sal Deixe cozinhar por 10 minutos, ou até aquecer bem..
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80 minAcompanhamentotomates, cascas de tomatillos, cebola, dentes de alho, sementes de gergelim, sementes de abobora, baguete, coentro, sal, Pimenta, caldo, óleo, chuchu em, batatas, milho, caldo,recado de pepian indio (molho indio pepian guatemalteco)
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35 minAcompanhamentocenouras, açúcar, amido de milho, sal, gengibre, suco de laranja, manteiga,cenouras a la laranja
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30 minAcompanhamentocaldo de galinha, ovos ligeiramente, , abóbora pattypan, cebola, queijo, alho, óleo,panquecas de squash pattypan
Nutrição
CaloriesCalorias
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