Batatas escalopadas mórmon

Name: batatas escalopadas mórmon
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 8 batatas Idaho ou russet descascadas; 2 (298 gramas) enlata o creme da sopa de galinha; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola verde picada; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo flocos de milho triturados, ou mais, se necessário; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida

Um clássico prato de Utah, feito frequentemente em estilo de forno holandês, que não vai durar por uma festa. É tão bom assim.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque as batatas em uma panela grande, cubra com água e leve para ferver.Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver as batatas até ficar macio, mas não mole, cerca de 15 minutos.Era e deixe esfriar.Corte as batatas em fatias grossas centímetro.
Misture o creme de canja de galinha, o creme azedo, a manteiga derretida de 130 litros e as cebolas verdes em uma tigela até que estejam bem combinadas. Misture o queijo no molho. Misture as migalhas de milho com 60 litros de manteiga derretida em uma tigela.
Espalhe uma camada fina do molho de creme azedo no fundo de uma assadeira de vidro centímetro.Spread uma camada de fatias de batata sobre o molho, seguido por uma espessa camada de molho.Continue camadas, terminando com molho.Mistura de flocos de milho de mostarda por cima da caçarola.
Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja borbulhando e a cobertura de flocos de milho esteja crocante, cerca de 45 minutos.