Molho de abacate ao curry

Name: molho de abacate ao curry
Total time: 15 min
Yield: 2 1/2 cups, 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco, embalado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte desnatado simples; 3 colheres de sopa de coco adoçado; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 1/2 colher de chá de caril em pó; 1 pimentão serrano ou 1 pimentão jalapeno, sem sementes e fatiado; 1 cebola, descascada e picada; sal a gosto; 2 abacates maduros, descascados, sem caroço e picados