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Brycensmommy
Molho branco para macarrão
Este é um molho branco básico que pode ser usado para massas ou legumes.Adicione seus favoritos para lasanha, e é ótimo! Isso também pode ser usado como uma base de sopa de creme.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
- 2 colheres de sopa de farinha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
-
Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo creme ou
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo metade e meia
- 1 (425 gramas) pode caldo de galinha
preparação
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Derreta a manteiga e a margarina em uma panela em fogo médio.
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Adicione a farinha e mexa.
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Adicione o leite e o creme, mexa.
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Misture o caldo de carne e amido de milho para adicionar panela.
-
Aqueça até ferver, mexendo constantemente.
-
Ferva um minuto.
-
Retire do fogo.
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Adicione sal, especiarias e queijo.
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