Molde de três anéis

Name: molde de três anéis
Total time: 30 min
Ingredients: PRIMEIRA CAMADA:; 2 latas (822 gramas cada) metades de pêra; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de cereja; 190 litros de água fervente; SEGUNDA CAMADA:; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de limão; 190 litros de água fervente; 190 litros de água fria; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite batido pesado, batido; TERCEIRA CAMADA:; 1 lata (567 gramas) de abacaxi esmagado; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de lima; 190 litros de água fervente

Um querido amigo compartilhou esta receita comigo há uns 30 anos. Minha família parece nunca se cansar de ver essa salada na mesa.

Ingredientes

preparação

Escorra as peras, reservando 190 litros de suco. Organize as pêras em uma tigela de 4 litros ou prato de bagatela. Despeje a gelatina de cereja em água fervente; adicione o suco reservado. Derrame sobre peras.
Para a segunda camada, bata o cream cheese em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso.Desolva a gelatina de limão em água fervente; adicionar gradualmente ao queijo creme.Bata até ficar homogêneo.Girar em água fria.Adicione creme e misture até ficar homogêneo.Despeje sobre a primeira camada.Chill até empresa
Para a terceira camada, drene o abacaxi, reservando 190 litros de suco. Despeje a gelatina de lima em água fervente; adicione abacaxi e suco reservado.Despeje sobre a segunda camada.Chill até firme.