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Andreia
Molde de três anéis
Um querido amigo compartilhou esta receita comigo há uns 30 anos. Minha família parece nunca se cansar de ver essa salada na mesa.
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Ingredientes
preparação
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Escorra as peras, reservando 190 litros de suco. Organize as pêras em uma tigela de 4 litros ou prato de bagatela. Despeje a gelatina de cereja em água fervente; adicione o suco reservado. Derrame sobre peras.
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Para a segunda camada, bata o cream cheese em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso.Desolva a gelatina de limão em água fervente; adicionar gradualmente ao queijo creme.Bata até ficar homogêneo.Girar em água fria.Adicione creme e misture até ficar homogêneo.Despeje sobre a primeira camada.Chill até empresa
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Para a terceira camada, drene o abacaxi, reservando 190 litros de suco. Despeje a gelatina de lima em água fervente; adicione abacaxi e suco reservado.Despeje sobre a segunda camada.Chill até firme.
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