Mix de brócolis com bacon e amêndoa

Name: mix de brócolis com bacon e amêndoa
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Lanças frescas de 600 gramas de brócolis; 60 litros de água; 1 pimentão amarelo médio, cortado em tiras; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de chá de vinagre balsâmico; 1 colher de chá de molho Worcestershire; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços de bacon; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas, torrado

Brócolis, pimentão amarelo e pedaços de bacon combinam em um molho doce e amanteigado para este colorido lado vegetariano.As amêndoas picadas adicionam uma boa trituração. - Sabor da cozinha caseira

Ingredientes

preparação

Coloque o brócolis em um prato de microondas de 2 litros. adicione a água.Cobre e microondas no alto por 4-5 minutos ou até ficar macio.
Enquanto isso, em uma frigideira pequena, refogue a pimenta amarela na manteiga até ficar macia. Mexa no açúcar mascavo, vinagre e molho Worcestershire. Cozinhe por 1 minuto ou até que o açúcar seja dissolvido.
Escorra o brócolis; Coloque em uma tigela. Adicione a mistura de pimenta, bacon e amêndoas; lance para casaco. Sirva com uma escumadeira.