Couve de Bruxelas raspada com passas douradas

Name: couve de Bruxelas raspada com passas douradas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 gramas de couves de Bruxelas frescas, finamente cortadas; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de água; 1/4 colher de chá de sal de aipo; 1/8 colher de chá de pimenta branca; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas douradas; 1 colher de chá de vinagre balsâmico branco

Faça uma pausa das couves-de-bruxelas cozidas no vapor, combinando-as com passas e um molho levemente picante. O corte fino dos brotos faz com que eles atraiam pessoas que normalmente não gostam da textura. - Michaela Rosenthal, Woodland Hills, Califórnia

Ingredientes

400 gramas de couves de Bruxelas frescas, finamente cortadas
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de água
1/4 colher de chá de sal de aipo

1/8 colher de chá de pimenta branca
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas douradas
1 colher de chá de vinagre balsâmico branco

preparação

Em uma frigideira grande, refogue as couves de Bruxelas em óleo até ficar crocante.
Adicione a água, sal e pimenta aipo.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 4-5 minutos ou até que o concurso.
Mexa em passas e vinagre..