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JanMcD
Tomate assado de abobrinha
Este lado saboroso aproveita ao máximo aqueles tomates e abobrinhas abundantes. Queijo suíço e creme de leite derretido dão um toque de decadência a este prato saudável e atraente. - Tina Repak Mirilovich, Johnstown, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira antiaderente grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macio.Transfira para uma tigela grande.Adicione a abobrinha, tomate, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo suíço, creme de leite e temperos; misture bem.
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Transfira para um prato de 11x7 polegadas revestido com spray de cozinha.Polvilhe com queijo parmesão e queijo suíço restante.Aveie, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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