Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KELLY LYNN
Misturador rápido hollandaise
Esta receita é de Sunkist, anos atrás.Eu faço isso muitas vezes porque é o favorito do meu marido e é rápido e fácil.Ele pode ser aquecido após a refrigeração, sentado o recipiente de molho em um prato cheio de água quente.Apenas continue mexendo e substituindo a água quente e, eventualmente, o molho fica quente para servir.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça a manteiga até ficar espumante.
-
Enquanto isso, coloque as gemas, suco de limão fresco, sal e pimenta no liquidificador elétrico.Vire o liquidificador e desligue rapidamente.Então, gire para oi velocidade e adicione lentamente a manteiga borbulhante em um fluxo muito fino, mas estável.
-
Sirva imediatamente.
-
Refrigere o molho restante.Para servir novamente, leve à temperatura ambiente ou coloque o recipiente de molho em um prato com água quente e continue mexendo o molho.Você pode ter que continuar substituindo a água enquanto esfria com mais água quente até que o molho fique quente o suficiente para servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minMolhos salgadosmanteiga, sementes de funcho, dente de alho, limão, sal, Pimenta,manteiga de erva-doce -
15 minMolhos salgadosspray, cebola, tomates, Pesto de Manjericão,molho pomodoro de pesto de manjericão -
2 minMolhos salgadosmolho sriracha, mostarda, açúcar, querida,molho sriracha-mel -
5 minMolhos salgadossementes de papoula, iogurte, alho, currypowder, cebola, vinagre de vinagre de malte,semente de papoula e molho de iogurte para camarão
Adorei