Pesto de salsa (útil para muitos pratos!)

Receita de lançamento simples, para o qual você realmente deve ter salsa de folhas planas de jardim fresco.Use suco de limão, se possível, é tão picante.Parsley é uma das ervas mais nutritivas, repleto de antioxidantes, mas raramente usado em quantidade.I pode comer isso pela colherada! Este é um molho espesso de sabor suave, que melhora o sabor se deixado à temperatura ambiente por algumas horas.Você pode precisar de menos azeite.Por favor, prove o molho e tempere a seu gosto.Eu acho que, apesar das azeitonas e alcaparras de que necessita um bom centímetro de flocos de sal do mar.Este pesto ou purê não vai dominar gostos delicados como peixes.É ótimo com frango, legumes assados, batatas, ou espalhá-lo grossa na torrada e cubra com ovo pochê.