Mistura de lanche de tartaruga doce e salgada

Name: mistura de lanche de tartaruga doce e salgada
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo metades de nozes, torradas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 6 colheres de sopa de manteiga, em cubos; 3 colheres de sopa de xarope de milho; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de caramelo Kraft; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pretzels em miniatura

Um sundae de tartaruga decadente que eu tive em um restaurante inspirou esta mistura de lanche doce-salgada. Só tente parar a um punhado! —Priscilla Yee, Concord, CA

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande para micro-ondas, misture cereais e nozes. Em um copo medidor de vidro, misture o açúcar mascavo, a manteiga, o xarope de milho e o sal; microondas, descoberto, no alto por 1-2 minutos ou até ficar homogêneo, mexendo uma vez.
Bata no bicarbonato de sódio. Despeje sobre a mistura de cereais, misture bem. Microondas, descoberto, em alta 3 minutos, mexendo a cada minuto.
Espalhe em uma assadeira forrada de papel de pergaminho; imediatamente polvilhe com gotas de chocolate e pedaços de caramelo (não mexa) .Refrigerar até que o chocolate está definido.Break em pedaços.Mexa em pretzels.Store em um recipiente hermético.