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Snowfairy
Salada de milho grelhado
"Nossa família e amigos sempre elogiam este prato nos churrascos da tarde de domingo", confirma Patty Cook, de West Palm Beach, Flórida. "Costumamos grelhar o milho na noite anterior. Eu gosto especialmente dessa receita porque me permite compartilhar a comida com a minha marido, Rich. Nós o chamamos de "King of the Grill"! "
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Ingredientes
preparação
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Em um grande saco plástico resselável, combine o molho e o alecrim; adicione o saco de milho. e vire para casaco; remover o milho da marinada. Saco de sal e marinar refrigerar
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Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.Grill corn, coberto, em fogo médio por 15-18 minutos ou até ficar macio, girando ocasionalmente.De volta milho para a marinada; adicione o saco de tomates e gire para revestir; refrigerar por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
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Escorra milho e tomate, reservando marinada.Corte milho fora da espiga.Arrange espinafre em pratos de salada; cubra com tomate e milho. Espirre com marinada reservada.
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