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Mythloaf
Mirtilo blintz souffle
Esta receita deliciosa é uma que sirvo para o Natal e também para o Ano Novo. O rico xarope de mirtilo é delicioso e fácil.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 gemas grandes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme de leite
- Suco de laranja de 130 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- O PREENCHIMENTO:
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
preparação
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Em uma tigela, creme de manteiga e açúcar.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Beba em creme de leite e suco de laranja.Combine farinha e fermento em pó; mexa na mistura de ovo.Só de lado.Combine os ingredientes de enchimento em uma tigela pequena; bata até misturar.Despeje metade da massa em uma assadeira untada 13x9-in.Top com recheio e restante batter.Bake, descoberto, a 350 ° por 40-50 minutos ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.
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Enquanto isso, para o xarope, escorra os mirtilos, reservando suco; coloque as bagas de lado.Em uma panela, misture o amido de milho, xarope de milho, suco de limão, sal, canela e suco de mirtilo reservado até ficar homogêneo.Trazer a ferver em fogo médio; ferver e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Adicionar mirtilos; calor através.Serve quente com o suflê..
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