Mini tortas de queijo de cogumelo e cabra

Name: mini tortas de queijo de cogumelo e cabra
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Massa folhada de 0,5 folha; 3 colheres de sopa de manteiga; 100 gramas de cogumelos fatiados; 2 dentes de alho esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo de cabra desintegrado; 4 colheres de chá de salsa fresca picadinha

Ingredientes

preparação

Preaqueça um forno a 200 graus (200 C). Unte levemente uma assadeira.
Lay folhada fora em uma superfície levemente enfarinhada e corte em 8 quadrados.Ponte os quadrados em vários lugares com um garfo.Coloque os quadrados de massa folhada na assadeira preparada.
Asse os quadrados de massa folhada por 7 minutos.Retire a bandeja do forno, alise os quadrados usando a parte de trás de uma espátula.Retornar massa folhada ao forno para assar até dourar, 5 a 8 minutos.Retire do forno.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo alto.Cozinhe e agite os cogumelos e o alho na manteiga até que os cogumelos estejam macios, 5 a 7 minutos.Retire do fogo.
Top quadrados de massa folhada assados uniformemente com a mistura de cogumelos.Creme queijo de cabra sobre cogumelos e polvilhe com salsa.