Mini tortas de lata de cupcake

Name: mini tortas de lata de cupcake
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (595 gramas) enlatam o enchimento de torta; 2 (595 gramas) enlatam o enchimento de torta; 1 ovo, batido

Ingredientes

1 ovo, batido

preparação

Pulverize sua lata de muffin com spray de cozinha e pré-aqueça seu forno a 350 F.
Estenda uma única massa de torta e corte círculos centimétricos de massa com um cortador de biscoitos ou tampa. .
Coloque um círculo de massa no fundo de cada copo de lata de bolinho. .
Encha cada um com o recheio de sua escolha, sobre uma tigela com capacidade de 1/4 litro
Use a massa restante para cima de cada um com um design. Você pode recortar folhas e outras formas de queda com um cortador de biscoitos, ou cobri-las com um desenho de treliça simples.
Use um pincel para molhar um pouco de ovo no topo de cada um e asse 30-40 minutos até que o recheio comece a borbulhar e a crosta fique dourada. .
Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de retirar com a ajuda de uma faca de manteiga.