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ERLENSEE_GERMANY
Mini puffs de creme diabéticos
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °. Pulverize uma assadeira com Pam.
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Leve a água e o sal a ferver. Mexa na margarina até derreter.
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Adicione a farinha de uma só vez. Mexa até a mistura formar uma bola.
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Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.
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Adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após cada adição até ficar homogêneo e brilhante.
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Largue a massa por colheres de chá sobre a assadeira, formando 24 montes.Bake 20 minutos ou até dourar.
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Desligue o forno e pique Puffs nas laterais com um palito.
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Volte ao forno e deixe descansar por 10 minutos.
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Com uma faca afiada, remova cuidadosamente o topo das baforadas.
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Recheio: Dobre Cool Whip no pudim preparado. Encha cada sopro e substitua o topo.
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3 Puffs por porção.
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Cada porção fornece 0,5 troca de gordura (margarina), 0,25 troca de proteína (ovo), 0,5 troca de pão (farinha), 0,125 troca de leite (pudim) e 5 calorias opcionais.
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