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Geralyn Walters
Mini cheesecakes eu
Fácil e tão bom para feriados, casamentos, ou seja qual for a ocasião! Também é bom com outros sabores de recheio de torta de frutas.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Latas de muffin em miniatura (tassie panelas) com forros de papel em miniatura.
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Esmagar as bolachas de baunilha e coloque 130 colher de chá de bolachas de baunilha esmagadas em cada litro de papel
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Em uma tigela, bata o cream cheese, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar leve e fofo. Encha cada forro de muffin em miniatura com essa mistura, quase até o topo.
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Asse por 15 minutos.Cool.Top com uma colher de chá de recheio de torta de cereja.
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