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Mini cheesecakes de redemoinho de cacau (vegan)
 
 
12 PorçõesPTM30 min

Mini cheesecakes de redemoinho de cacau (vegan)


Eu tenho a receita original, não-vegan para esta sobremesa do meu Cookbook rápida e fácil de South Beach Diet.Fiz esta receita vegan.Eu não tive um pedaço de cheesecake real em anos e com minhas preocupações de colesterol evitá-lo.Mas hoje eu decidi que tinha que ter um pedaço, então inventei essa receita vegan.Eu não incluí as duas horas necessárias para resfriá-las na geladeira em tempo de preparação.Também observe que elas não são doces de jeito nenhum. prefira-os mais doces você poderia adicionar uma colher extra de adoçante em pó de sua escolha para a receita.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350'F.
  2. Linha 3 muffin litro com forros de papel ou alumínio.
  3. Misture o queijo creme tofu e vegan em um processador de alimentos até ficar homogêneo e cremoso.
  4. Em uma tigela pequena, prepare o seu substituto de ovo e misture para combinar.
  5. Adicione o agave, a baunilha e o substituto de ovo preparado à mistura de queijo tofu/creme e misture.
  6. Encha cada xícara de muffin preparada até a metade.
  7. Adicione o coco peneirado à mistura de bolo de queijo que você deixou e bata até ficar bem misturado.
  8. Solte a mistura de queijo de chocolate por amontoar
  9. colheres de chá no topo de cada uma das misturas de queijo branco e dobrar e rodar.
  10. Coloque os bolos de queijo prontos em uma panela grande e encha a panela bem acima dos lados do litro. Isso é chamado de banho-maria e costuma ser usado para ajudar sobremesas delicadas colocadas no forno e ajudar a evitar que a parte superior se quebre.
  11. Asse os cheesecakes por 20 minutos até o set.
  12. Quando terminar, remova a lata do muffin e coloque em uma prateleira de metal para esfriar até a temperatura ambiente, depois refrigere os cheesecakes. Duas horas devem ser suficientes.
  13. Apreciar.



Adorei

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