Cupcakes de queijo cheesecake

Name: cupcakes de queijo cheesecake
Cook time: 20 min
Total time: 155 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 2 ovos batidos; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo recheio de torta de cereja, ou a gosto (opcional)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha 3 muffin litro com forros do queque da folha.
Coloque um biscoito de bolacha de baunilha no fundo de cada forro de cupcake.
Bata o cream cheese, o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo; Despeje sobre os cookies até que os forros fiquem com cerca de 0,75.
Asse no forno pré-aquecido até que o centro esteja quase pronto e ligeiramente colapsado, cerca de 20 minutos.
Refrigerar cupcakes 2 horas para overnight.Corte torta de cereja preenchendo os cupcakes.