Mini-bagatela de chocolate branca sem problemas

Name: mini-bagatela de chocolate branca sem problemas
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 poundcake (comprado, congelado, o que for); 200 gramas de chocolate branco (eu gosto de Lindt); Um copo com capacidade para 130 ml contendo Grand Marnier (ou outro licor de laranja); Suco de laranja de 60 litros; Suco de laranja de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite; 1/2 colher de sopa de canela

Esta é uma sobremesa para bater suas meias quando você realmente não tem tempo para confusão. Tudo que você precisa é de alguns itens bastante básicos de despensa e cerca de 20 minutos.

Ingredientes

preparação

Descasque as duas laranjas, removendo todo o miolo branco.
Corte-os em rodadas.
Coloque o suco de laranja e o açúcar branco em uma panela, leve para ferver e cozinhe até ficar homogêneo.
Junte as fatias de laranja e coloque-as bem cobertas.
Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta-o na micro-onda ou na água fervendo no fogão - mas reserve um pouco de chocolate para enfeitar as sobremesas.
Slice o bolo de libra em retângulos de espessura de 0,5 ". Você deve ter 16.
Pincele oito dos retângulos generosamente com o grand marnier.
Despeje o chocolate derretido uniformemente sobre as oito fatias de bolo.
Distribua metade das fatias de laranja sobre o bolo.
Cubra com outra fatia de bolo e cubra com chantilly.
Enquanto isso, whiz o açúcar mascavo e canela em um moedor de café ou mini-processador (ou um almofariz e pilão).
Coloque cada mini ninharia em um prato de servir.
Enfeite a placa com as fatias de laranja restantes e alguns cachos de chocolate e polvilhe a mistura de açúcar mascavo/canela decorativa sobre as placas.
Se você tiver tempo e quiser ser mais chique, coloque o chantilly em um saco de confeiteiro e sirva-o - mas apenas creme chantilly parece adorável.