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Minhas famosas cerejas cobertas de chocolate
Eles são tão bons. Eu tenho que fazer duas dúzias para minha avó todo Natal e ela se recusa a compartilhá-los. Ela realmente os esconde e os puxa um de cada vez! Eu realmente não tenho idéia de quantos isso faz como eu costumo duplicar ou triplicar a receita.Também depende de quanto do centro você gosta.NOVO: algumas pessoas tiveram dificuldade com o preenchimento sendo a corrimento .... adicionando mais em pó açúcar não vai alterar o sabor então sinta-se livre para adicionar outro copo com uma capacidade de 130 ml contendo c para um sem preocupação:)
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Ingredientes
preparação
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Combine os 5 primeiros ingredientes até ficar bem misturado e macio e coloque na geladeira até ficar firme.
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Enquanto isso, espalhe as cerejas escorridas em uma assadeira e congele por pelo menos 1 hora.
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Colher cerca de 1-2 colheres de chá de recheio e formar uma bola em torno de uma cereja.
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Coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga e congele por 1 hora depois de ter formado todos eles.
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Derreta o chocolate e usando as mãos mergulhe cada cereja colocando-o em uma assadeira forrada de papel de cera e leve à geladeira até que o chocolate esteja sólido.
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Retire as cerejas com cuidado para não quebrá-las e soltar o centro.
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Coloque em um recipiente de plástico hermético e mantenha em local seco e fresco por até 1 mês.
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