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Kitchen_angel
Minha opinião sobre purê de laranja sorrateira
Isso é da receita do Sneaky Chef, mas acrescentei um pouco mais. Ainda é laranja! e tão nutritivo que você vai querer colocá-lo em quase tudo! Experimente em macarrão com queijo, sanduíches de queijo grelhado, bolo de carne, molho de espaguete, molho de pizza, jogue com espaguete! As opções são infinitas. E divirta-se colocando nutrição extra na comida de seus filhos (e adultos)! :) No verão você poderia submarino amarelo de verão (1 med.or 2 pequeno), usá-lo cru e colocar no processador de alimentos com os outros vegetais.
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Ingredientes
preparação
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Corte a abóbora ao meio e retire as sementes e membranas.Você pode assar a abóbora a 400 * F.for cerca de 0,5 horas ou até tenra.Ou você pode microondas em um prato seguro microondas com um tbls.ou dois de água por cerca de 8- 10 minutos.Perce com garfo para verificar se feito.Ou se desejar, descasque a abóbora, corte em pedaços e deixe ferver com cenoura e batata-doce.
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Em uma panela média, cubra as cenouras e as batatas doces com água fria e deixe ferver por cerca de 20 minutos até que os inhames, especialmente as cenouras, estejam bem macios. Se as cenouras não estiverem completamente cozidas, elas deixarão pequenas saliências. .
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Escorra as batatas doces e as cenouras (e esmague se estiver usando) e coloque-as no processador de alimentos com dois copos de água.Pure de alta até ficar homogênea, sem pedaços devem permanecer.Excite ocasionalmente para empurrar a mistura de cima para baixo. Se você precisar, adicione mais da água para fazer um purê suave, mas quanto menos água, melhor.
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Isso faz cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo de purê.Duplo a receita se você quiser armazenar mais purê.Mantenha na geladeira até 3/4 dias, ou congelar 60 litros ou 130 litros) porções em selado sacos de plástico ou pequenos recipientes de plástico.
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