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Sheri Campbell Gongaware
Mingau de ricota de morango
Um mingau deliciosamente doce, quase como panquecas de manhã! Para proteína extra, adicione um ovo que tenha sido levemente batido.
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Ingredientes
preparação
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calor morangos triturados em panela com splenda, mexa até aquecido.
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adicione aveia e sal e ferva. Se o conteúdo ficar muito seco, adicione um pouco de água quente e continue mexendo até que a aveia esteja cozida.
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quando a aveia estiver cozida, adicione a ricota e mexa até aquecer completamente. Para proteína extra, adicione um ovo aqui que tenha sido levemente batido.
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Sirva com leite desnatado ou leite de soja e adicione um pouco de mel, se você quiser um pouco mais doce.
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