Minestrone instantâneo do potenciômetro

Name: minestrone instantâneo do potenciômetro
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola em cubos; 4 dentes de alho picados; 1 pacote de molho e tempero italiano; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; Semente de aipo de 1/8 colher de chá; 3 tomates em cubos; 3 cenouras picadas; 1 abobrinha picada; 1 (950 mililitros) de caldo de legumes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de cotovelo cru; 1 (439 gramas) pode feijão branco, drenado; 1 (432 gramas) pode milho, não drenado; 1 pacote de espinafre (142 gramas) picado; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado ou a gosto

Saudável, delicioso e simples, este minestrone feito no seu Instant Pot®i é uma refeição vegetariana fácil durante a semana.

Ingredientes

preparação

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®) e selecione a função Respirar.Adicione azeite de oliva.Adicione cebola e alho ao óleo quente e cozinhe até translúcido, cerca de 3 minutos.Adicione mistura italiana, orégano, manjericão, e sementes de aipo.Aproveitar até perfumado, cerca de 2 minutos.
Adicione tomates, cenouras e abobrinha à panela e misture bem. Adicione caldo, macarrão, feijão e milho. Mexa para ter certeza de que o macarrão é coberto pelo caldo.Pressione cancele e selecione Configuração da sopa; definir temporizador por 15 minutos. Permitir 10 minutos para a pressão para construir.
Liberte a pressão utilizando o método de libertação natural de acordo com as instruções do fabricante durante 5 minutos. Liberte a pressão restante cuidadosamente utilizando o método de libertação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloqueie e retire a tampa.
Misture o espinafre picado. Adicione o queijo parmesão a tigelas individuais a gosto.