Milho grelhado com molho chipotle cremoso

Name: milho grelhado com molho chipotle cremoso
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 colher de chá de sal; Chiles chipotle enlatados de 198 gramas, drenados e semeados; 1 dente de alho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de maionese light; 2 colheres de sopa de iogurte sem gordura; Milho com 6 espigas; spray para cozinhar

Faça e compartilhe este milho grelhado com receita cremosa do molho do Chipotle.

Ingredientes

1/4 colher de chá de sal
Chiles chipotle enlatados de 198 gramas, drenados e semeados
1 dente de alho
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage baixo teor de gordura

2 colheres de sopa de maionese light
2 colheres de sopa de iogurte sem gordura
Milho com 6 espigas
Spray para cozinhar

preparação

Prepare a grelha.
Coloque os primeiros 3 ingredientes em um processador de alimentos; processo até picada.
Adicione queijo cottage; processo até lisa, raspando lados da tigela ocasionalmente.
Adicione mayo e iogurte; processo até misturado.
Coloque o molho na tigela e leve à geladeira.
Coloque o milho no grelhador revestido com spray de cozinha. Grude 10 minutos, virando com freqüência.
Sirva milho com molho.