Milho estilo sul do mimi

Name: milho estilo sul do mimi
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 gramas) enlatam o milho branco gigante verde do shoepeg; 6 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite, dividida; Creme de 130 litros, em vez de leite na última etapa de cozimento

Esta é a famosa receita de milho da minha mãe.Não tenho certeza de onde ela conseguiu, mas todo mundo adora.Eu recebo pedidos de cada temporada de férias para fazê-lo.Você pode usar milho enlatado ou fresco, mas a mãe diz que você tem que usar Green Shoepeg gigante se usando enlatado. Nenhum outro milho combina aquele. OBSERVAÇÃO: Não cozinhe acima do fogo médio, pois isso tem uma tendência a grudar e queimar. Mexa frequentemente para reduzir a aderência.

Ingredientes

preparação

Em fogo médio, adicione o milho à manteiga em uma frigideira grande.
Junte a farinha, o açúcar, o sal e 130 litros de leite.
Cozinhe, coberto, por 10 minutos.
Adicione restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite antes de servir e mexa bem.
VARIAÇÃO: Use 8 espigas de milho branco fresco com grãos grandes.Corte milho de espigas cortando primeiro através dos grãos, em seguida, raspando a polpa da espiga com as costas da faca.Isso libera a polpa das conchas.

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