Milho assado da vovó

Name: milho assado da vovó
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 9x13 dish, 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo milho fresco congelado, descongelado; 2 ovos grandes, levemente batidos; 3 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 1/2 colheres de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; bolacha esmagada, para o topo (eu uso Ritz ou saltine)

Férias ou reuniões de família nunca são as mesmas sem o milho assado da vovó.Ela se foi agora, então eu valorizo essa receita.O tempo de praga é próximo.Eu não tenho certeza das porções.Nós éramos uma família de 6, mas não importa o quanto ela fez, nunca tivemos qualquer sobra.

Ingredientes

preparação

Misture todos os ingredientes, exceto biscoitos e despeje em um pirex ou outra assadeira de vidro.
Polvilhe com migalhas de biscoito esmagadas.
Asse a 350 por 1 hora ou até ficar firme.
Não cozinhe demais ou estará seco.