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Mexilhões franceses do país
 
 
4 PorçõesPTM27 min

Mexilhões franceses do país


Um prato de mexilhão rápido e saboroso.Os sucos devem ser absorvidos com um bom pão francês.Pervíveis 4 mas 2 podem lidar com isso sem nenhum problema normalmente.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela de 8 litros e cozinhe o alho e a cebola até dourar, por cerca de 5 minutos Adicione o tomate, a salsinha e a pimenta e cozinhe por 2 minutos.
  2. Adicione o vinho e cozinhe por mais 2 minutos.
  3. Adicione os mexilhões, misture bem, cubra e cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva em uma tigela com pão francês crocante para absorver os sucos.



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