Mexi-stack

Name: mexi-stack
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de alho; 1 colher de chá de caldo de carne; 2 colheres de sopa de pimenta em pó; 2 colheres de sopa de flocos de cebola; 1/3 litro de água quente; 1 (284 gramas) pode mexicorn (drenado); 1 (425 gramas) pode refogar os feijões refogados sem gordura; 2 colheres de chá de cominho; nata; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo colby-monterey picado; Tortillas de farinha de 127 centimetros; alface; tomates; salsa; guacamole; nata; azeitonas pretas

Minha própria mistura de uma pizza mexicana em camadas.Se basicamente carne de taco, feijão, e as fixações ... mas é um grande sucesso com a minha família.

Ingredientes

preparação

Carne marrom e drenar.
Adicione temperos e água.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente por 15 minutos ou até que a água tenha evaporado.
Adicione Mexicorn drenado e reserve.
Combine feijão, cominho e creme azedo.
Pulverize uma panela de 28 centímetros com Pam e coloque uma tortilla no interior.
Espalhar Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a mistura de feijão sobre a tortilha, cubra com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a mistura de carne, e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado.
Cubra com outra tortilla e repita todos os passos.
Cubra com a tortilla final e pulverize generosamente com Pam (ou eu só coloco um punhado de azeite em cima e espalhe-o ao redor) Asse a 375 ° F por 25 minutos, ou até que as tortilhas de cima fiquem douradas.
Deixe descansar por cerca de 5 minutos para definir.
Corte em fatias e cubra com alface, tomate, salsa, guacamole, creme azedo e azeitonas pretas.