Mesclun e salada de manga com molho de cenoura de gengibre

Name: mesclun e salada de manga com molho de cenoura de gengibre
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de cenoura desfiada; 1/4 colher de chá de suco de limão; 200 gramas de verduras mistas; 1 manga - descascada, sem sementes e cortada em cubos; 2 colheres de chá de sementes de gergelim

Muito simples de fazer.Grande em um dia quente e quando você quer algo refrescante.O molho acrescenta um toque asiático.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de cenoura desfiada

1/4 colher de chá de suco de limão
200 gramas de verduras mistas
1 manga - descascada, sem sementes e cortada em cubos
2 colheres de chá de sementes de gergelim

preparação

Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o gengibre, a cenoura e o suco de limão.
Em uma tigela média, misture o vinagre de arroz com o bebê e a manga. Polvilhe com sementes de gergelim para servir.