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Terri Frank Ramseyer
Mergulho de feijão grego saudável
Este aperitivo agradável ao público é saudável para arrancar! As pessoas vão adorar comer seus vegetais quando puderem mergulhá-los nessa alternativa fresca e picante para homus. - Kelly Silvers, Edmond, Oklahoma
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Ingredientes
preparação
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Processar feijão e água em um processador de alimentos até ficar homogêneo.Transfira para um fogão .slow lubrificado.Adicione os próximos oito ingredientes.Cozinhe, coberto, em baixo até aquecido até, 2-3 horas.Mexa em pepino e iogurte; Deixe esfriar ou fritar com batatas fritas ou legumes frescos variados.
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Congelar opção: Omitir pepino, iogurte e endro adicional, congelar mergulho arrefecido em recipientes de congelação.Para usar, descongelar na geladeira durante a noite.Para servir mergulho quente, aqueça em uma panela, mexendo ocasionalmente.Ou servir frio.Mergir pepino e iogurte em acabado mergulho; polvilhe com endro adicional.Serve com batatas fritas ou legumes.
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