Memphis churrasco totchos de porco

Name: Memphis churrasco totchos de porco
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (794 gramas) de pacote de nuggets de batata congelados (como o Extra Crispy Tater Tots®); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo contendo pepperjack; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne de porco cozida; 1 bando de cebolas verdes fatiadas; Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo pimentas jalapeno em conserva picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de churrasco (como o Cattlemen's®); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo salada de repolho preparada (opcional); 1 bando de cebolas verdes fatiadas

Um mashup dos nachos de porco churrasco que estão em tantos menus em Memphis e os Totchos influenciados do Sul-da-fronteira que explodiram como a comida de bar deve tentar em Seattle.Serve com molho de churrasco extra para mergulhar.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C) .Arranje pepitas de batata em uma única camada em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos. Agite a assadeira e continue a assar até que as nuggets de batata estejam mais crocantes, 20 a 24 minutos a mais. Retire a assadeira do forno e ligue o forno do forno.
Top pepitas de batata com queijo pepperjack, carne de porco desfiada, cebola e pimenta jalapeno. Molho de churrasco de chuvisco sobre "totchos".
Grelhe no forno pré-aquecido até o queijo começar a borbulhar, 5 a 7 minutos. Top "totchos" com salada de repolho e cebola verde.