Melhores waffles

Name: melhores waffles
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 2 ovos (separados); Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo leite; Óleo de canola de 60 litros

Estes são tão bons, tenho esta receita da minha cunhada. Minha esposa e eu apenas amá-los. Você pode adicionar blueberries ou qualquer outro item para dar sabor como você deseja.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal

2 ovos (separados)
Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo leite
Óleo de canola de 60 litros

preparação

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Em outra tigela misture as gemas; adicione leite e óleo.
Adicione a mistura molhada à mistura seca e mexa até misturar.
Em uma tigela separada bata as claras até ficarem firmes.
Dobre as claras em mistura de waffle.
Quando misturar molhado para secar, a mistura deve ser um pouco grumosa.
Quando dobrar em claras de ovos deixar alguns "fluffs" não misturados completamente.