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Melhores ovos mexidos
 
 
5-6 PorçõesPTM35 min

Melhores ovos mexidos


Esta receita tem sido uma das minhas favoritas há algum tempo. Eu nunca cozinho ovos com leite, não é a mesma coisa. Espero que você goste também.

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preparação

  1. Coloque sua manteiga em uma frigideira quente até ver pequenas bolhas de espuma brancas se acumulando.
  2. Despeje a mistura de ovos na frigideira.
  3. DO NOT OVERSTIR!
  4. Deixe cozinhar por cerca de um minuto em fogo médio e, em seguida, pegue a espátula no meio dos ovos.
  5. Misture um pouco.
  6. Cozinhe os ovos até a textura preferida.
  7. Os ovos devem ser completamente amarelo-dourados, não deve haver nenhuma outra cor nos ovos.
  8. Estes são os ovos texturizados mais fofos e maravilhosos que você jamais terá.
  9. Espero que você goste deles.



Adorei

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