Melhores ovos mexidos

Name: melhores ovos mexidos
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5-6
Ingredients: 12 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1/4 colher de chá de sal

Esta receita tem sido uma das minhas favoritas há algum tempo. Eu nunca cozinho ovos com leite, não é a mesma coisa. Espero que você goste também.

Ingredientes

preparação

Coloque sua manteiga em uma frigideira quente até ver pequenas bolhas de espuma brancas se acumulando.
Despeje a mistura de ovos na frigideira.
DO NOT OVERSTIR!
Deixe cozinhar por cerca de um minuto em fogo médio e, em seguida, pegue a espátula no meio dos ovos.
Misture um pouco.
Cozinhe os ovos até a textura preferida.
Os ovos devem ser completamente amarelo-dourados, não deve haver nenhuma outra cor nos ovos.
Estes são os ovos texturizados mais fofos e maravilhosos que você jamais terá.
Espero que você goste deles.