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ERINWALCZAK
Melhores buckeyes (manteiga de amendoim e bombons de chocolate)
Eu faço cerca de 30 variedades de biscoitos e doces durante as férias e estes são os mais solicitados.Eles são bastante fácil e delicioso.Eu servi-los em uma bandeja em forros de muffin em miniatura.Eu tentei muitas receitas buckeye diferentes, mas este, dado para mim anos atrás, é o melhor que eu usei. ADICIONADO 12/17/06: Em vez de lascas e cera de parafina, este ano eu usei revestimento de casca de chocolate e funcionou muito bem.Você precisará de cerca de 5-57 gram.blocks de casca.
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Ingredientes
- 1 (510 gramas) frasco de manteiga de amendoim cremosa
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (amolecida) ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina (amolecida)
- 400 gramas de açúcar de confeiteiro (cerca de uma tigela com uma capacidade de 9/10 litros contendo)
- 1 colher de sopa de baunilha
preparação
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Creme manteiga de amendoim e manteiga.
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Adicione o açúcar e a baunilha e misture bem.
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Formar em bolas de 2,5 centímetros e leve à geladeira.
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Derreter os pedaços de chocolate com parafina em banho-maria.
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Mergulhe bolas no chocolate com um palito de cerca de 0,75 do caminho coberto.
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Coloque o chocolate para baixo em papel encerado.
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Deixe definido em temperatura ambiente ou leve à geladeira.
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