Melhores batatas assadas de sempre

Eu posso ouvir você pensando “todo mundo sabe como fazer batatas assadas”, mas tenha paciência comigo; seguindo esta receita me deu a melhor batata assada nunca-falha sempre! Dourada e crocante por fora, macia e fofa por dentro. Há outras receitas postadas em Recipezaar, mas eu as verifiquei e essas instruções são diferentes! Obviamente, ajuda se você usar uma variedade de batata que é especialmente adequada para assar (como Maris Piper, King Edward ou Desiree), mas esta receita realmente lhe dará lindas batatas assadas que não grudam na panela - o segredo para o sucesso está no passo 2.