Melhor fivela de mirtilo

Name: melhor fivela de mirtilo
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mirtilos frescos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal, amolecida

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mante e enfarinhe uma forma de mola.
Peneire 1/2 litro de farinha, fermento em pó e sal em uma tigela.
Bata 60 litros de manteiga, 190 litros de açúcar e ovo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo. Gradualmente adicione o leite e bata até ficar cremosa; misture a mistura de farinha, fazendo uma massa dura. Dobre os mirtilos e espalhe a massa na forma preparada.
Misture 130 litros de açúcar, 80 litros de farinha, canela e 60 litros de manteiga em uma tigela até misturar e esmigalhar em textura.Polvilhe em cima da massa, em seguida, pressione levemente a cobertura em massa usando as pontas dos dedos.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no meio sai com migalhas úmidas, cerca de 40 minutos.