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Melhor carne assada de todos os tempos
Esta é a melhor receita de carne assada de todos os tempos, e é ótima para jantares em família! Cubo de carne restante e guarde qualquer molho extra; eles adicionarão novo sabor ao arroz frito básico. - Caroline Flynn, Troy, Nova York
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Ingredientes
- 1 carne assada desossada (1,8 kg), aparada
- 1 lata (298 gramas) de sopa de cebola francesa condensada
- 1/3 litro mais 3 colheres de sopa de água, divididas
- 1 lata (298 gramas) de sopa de cebola francesa condensada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja de sódio reduzido
preparação
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Cortar assado ao meio.Transfira para um fogão baixo; adicione a cebola e 1/3 de litro de água. Em uma tigela pequena, misture a sopa, o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre, o alho, o gengibre e a pimenta; Despeje por cima. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas ou até que a carne esteja macia.
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Retire a carne para uma travessa e mantenha-a aquecida. transferir para uma panela pequena.Fazer a ferver.Combine amido de milho e água restante até ficar homogêneo; gradualmente mexa na panela.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Verifique com assado.
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