Melhor caçarola de macarrão bresslin 'feito estilo cincinnati

Name: melhor caçarola de macarrão bresslin 'feito estilo cincinnati
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Mandril de carne moída de 1,1 kg; 2 cebolas grandes picadas; 4 dentes de alho picados; 6 talos de aipo picado; 6 cenouras picadas; 3 colheres de sopa de canela em pó; 2 colheres de sopa de manjericão seco; 1 colher de sopa de orégano seco; sal e pimenta do reino a gosto; 2 (284 gramas) de pacotes de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido; 1 (411 gramas) pode tomates em cubos de estilo italiano; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar picado; 1 macarrão de cotovelo de caixa (227 gramas); 1 (227 gramas) de espaguete fino

Esta deliciosa receita de caçarola levou-me alguns anos a aperfeiçoar.Essa é uma reviravolta diferente da média da sua caçarola de massa assada.Não deixe que a diversa lista de ingredientes o engane. Os miúdos também adoram! Isso congela bem.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe e agite a carne, cebola, alho, aipo e cenoura no óleo quente até que os legumes estejam macios, cerca de 10 minutos.Enquanto cozinhar, tempere com canela, manjericão , orégano, sal e pimenta.Adicione o espinafre, tomate e 0,5 do queijo Cheddar.Trazer a ferver suave; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 1 hora.
Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o macarrão com o espaguete e volte a ferver. Cozinhe o macarrão até que não esteja bem cozido, cerca de 5 minutos. Escorra bem em uma peneira colocada na pia.
Combine o macarrão escorrido e a mistura de carne moída em um prato grande caçarola.Top com o queijo Cheddar restante.Cubra o prato.Bake no forno pré-aquecido até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 20 minutos.