Melhor bolo de chocolate de sempre - receita

Name: melhor bolo de chocolate de sempre - receita
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 6-8
Ingredients: 125 g de manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro; 2 ovos levemente batidos; 1 colher de chá de essência de baunilha; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo geléia blackberry sem sementes; Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo farinha sem fermento; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cacau em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Ingredientes

preparação

Prepare uma assadeira redonda de 20cm com a superfície de manteiga/lubrificante e o papel de graxa na base e nas laterais.
Usando batedores elétricos, bata a manteiga e o açúcar e peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena até ficar leve e fofo.
Adicione os ovos gradualmente batendo bem após cada adição.Adicione essência e geléia, bata até combinado.
Transfira a mistura para uma tigela grande. Usando uma colher de metal, dobre a farinha peneirada, o cacau e o refrigerante alternadamente com o leite. Mexa até que estejam combinados e a mistura esteja quase lisa.
Despeje em lata preparada, superfície lisa.Bake por 45 minutos em forno de 180 graus Celsius ou até que o espeto saia limpo quando inserido no centro (Por favor, não cozinhe demais o bolo, pois ele vai secar!).